3 bokst:bog
4 bokst:filé, biff
5 bokst:karré, sadel
6 bokst:bringa, högrev, bovköt, lågrev
7 bokst:bovstek, nötbiff, lårstek, köttbit, stekbit, picanha, nötstek, nötfilé, mörbiff
8 bokst:ryggstek, rostbiff, ytterlår, ryggbiff, kotelett, innanlår, nötbitar, biffstek, kötträtt, färsbiff
9 bokst:entrecôte, nötbiffar, köttrulle, tournedos, nötbringa
10 bokst:stekstycke, köttstycke
11 bokst:mör köttbit, nötkotelett
12 bokst:innanlårstek
13 bokst:entrecôtestek
14 bokst:rostad köttbit
15 bokst:biff av nötkött, nötstek med ben
17 bokst:nötstek av bakdel
18 bokst:färsk nötköttsstek, nötstek av framdel, köttstycke för ugn, rostad nötköttsbit
19 bokst:grillad nötköttsbit
20 bokst:biff av hög kvalitet
22 bokst:nötstek av marmorering
23 bokst:nötstek av hög kvalitet